Ya se acerca el invierno, y en esta época, en que normalmentehace frío, se antoja uno que otro dulce; aunque, con esto delcambio climático y la temperatura templada de Puebla, la verdad yano sabemos si el clima mejorará.
Respecto a los caramelos, les comento que hoy 4 de noviembre secelebra el día mundial de estas golosinas. Como dato interesante,les comparto que estos nacen en la antigüedad por la necesidad delhombre por encontrar un alimento ligero que sirviera de sustentodurante los viajes. Los primeros dulces, creados con pulpa defruta, cereales y miel, servían a los viajantes y mercaderes parasoportar los largos trayectos y proveerse de energíarápidamente.
Aquí en México, en estos días de altares dedicados a losdifuntos, los dulces más populares son las tradicionalescalaveritas de azúcar, cuyo origen proviene de las culturasmesoamericanas, y se elaboran con una mezcla de azúcar refinada yagua calentada a 140 grados centígrados, la cual se vacía en unmolde de barro; para decorarlas se utiliza un merengue hecho deyema de huevo, limón, azúcar glas y tintura orgánica.
Se colocan en las ofrendas para “recordar a los muertos y eldestino que todos compartiremos, aunque también son una forma deagasajar a nuestro paladar y mantener una de las tradiciones másricas de México”, según explica la Secretaría de Cultura deMéxico.
EVENTOS
Hoy sábado 4 de noviembre, de 12:00 a 14:00 horas, en el museoAmparo se inaugura “Hilos libres. El textil y sus raícesprehispánicas, 1954-2017”. Inicia con charla inaugural en elauditorio Arq. Pedro Ramírez Vázquez, y posteriormente se harárecorrido por la exposición, que propone una nueva y originalinterpretación del trabajo de Sheila Hicks con 120 piezasrealizadas en diferentes momentos: textiles, pintura, fotografíay material documental, que permitirán destacar sus raíces einfluencias latinoamericanas. Entrada libre.
El Ballet Folklórico BUAP CCU presenta el espectáculo“México al son de la banda” el miércoles 8 de noviembre a las11:00 y 18:00 horas en el Teatro CCU BUAP. Costo: entrada general,20 pesos; comunidad BUAP e INAPAM, 10 pesos.
El sábado 11 de noviembre a las 20:00 horas arranca la carreranocturna “Run fest”, con distancias de 3 y 5 kilómetros; tieneel objetivo de celebrar el 15 aniversario de la Universidad delValle de México en Puebla, con deporte, luces neón y músicaelectrónica. Categoría: libre; ramas: varonil y femenil, salida ymeta: UVM; costo de inscripción: 280 pesos.
FELICITACIONES
Para celebrar que estamos vivos, no hay mejor fecha que elcumpleaños; por eso aquí felicitamos a los festejados de lasemana, empezando por quienes nacieron un 4 de noviembre y hoycumplen un año más de vida: Carlos López –el Gato-, OmarCoyopol, Édgar Vázquez, Gabriel Carpinteyro Gómez, LizettRodríguez, Mari Carmen de Mont y Judith Santiago.
Mañana domingo 5 de noviembre estarán de fiesta Ramiro Muñoz,Alex Meneses, María de los Ángeles y Rosario Sánchez Dorado,Cristina García Reta, Víctor León, Sara Isabel Corona Vázquez,Mary Carrasco López, Ramón Antonio Pereda, Sergio AlejandroSánchez Franco, María Sofía Castillo Lara, José Luis PérezMora y Héctor Alonso Granados.
El lunes 6 de noviembre recuerden felicitar a los cumpleañerosAlex Segura, Vicente Varela Brocado, Nino Arroyo, Maru López Brun,María Consuelo Alegría, Daniela Mancillas Flores, Jorge EspinoGonzález y Jonathan Mariscal Sobreyra.
Para el martes 7 de noviembre estarán partiendo pastel CarlosMancini Batocletti, Édgar Alvarado Hernández, Juan JoséMenéndez Caso, Pili Nava Sánchez, Tony Nieto, Suzi Rob Leigh,Alba Monse Santiago Hernández, Ana Elisa Rosique, Karina ValdezLópez, Ernesto Javier Gómez Barrales y Juliana Chapa.
El miércoles 8 de noviembre les toca regalo a María del RayoRamírez, Francisco Cortez, Eduardo Reyes de Sancha, Manuel AresCastillo, Claudia Noriega Brito, Rosana Gavito, José Miguel MuñozGándara, Rigoberto Macareno Casique, Ade Bárcenas, EmajesiFigueroa Castellanos, Andrés Carvajal, Javier Vigil-EscaleraPellón, Luis González Arenal, Blanca Mijares, Luis EduardoRamírez González y Juan Carlos Padierna.
El jueves 9 de noviembre llenarán de abrazos a AlfonsoGonzález Robredo, José Luis Guevara Fernández, Arturo MorenoLozano, Mónica López Ceballos, Rafa Cereceda, Aida Rosas, ÉrikaEdith Viruel Delgado, Conni Leticia Pérez Techachal, Liz Torres,Carlos C. Lack Alexander, Sergio Oropeza Ruiz y Juan Posada.
Y para terminar por hoy les enviamos nuestros mejores deseostambién a los consentidos del viernes 10 de noviembre: FernandaHuerta, Andrea Gutiérrez, Andrés Macip, Noelia María RosasPonce, Marisol Barrera Albisua, Alejandra Castro, Guillermo GuevaraMontiel, Harumi Parra Sánchez, Andrea Ramírez Ramírez, Ivan F.Torres, Jaime Flores, J. Enrique Zardain Albrand y RicardoVinay.
A ellos y todos los demás que cumplan años en esta semana lesenviamos un abrazo. Esperamos que lo pasen de lo mejor y quecumplan muchos años más. ¡Feliz fin de semana!
Comentarios: ealbisua@elsoldepuebla .com.mx Tel:514-33-00 Ext. 108