El LQ Hotel La Quinta Puebla Plaza Palmas en Angelópolis, es conocido por ofrecer estadías extraordinarias en la zona más vanguardista de la ciudad. Lo que muchos no sabemos es que ese majestuoso edificio repleto de cristales, guarda secretos para sorprender, no solo a sus huéspedes, sino también a los poblanos que gustan de la cocina tradicional.
Su restaurante La China Poblana tiene carta de cocina mexicana y esta temporada ofrece uno de los chiles en nogada más ricos que he probado. Apetecible a la vista, mantiene un buen equilibrio entre lo dulce y lo salado, provocando una explosión de sabores al paladar; será porque para su elaboración se utilizan ingredientes de temporada de San Nicolás de los Ranchos, lo que garantiza su frescura y calidad.
Este chile en nogada es elaborado con la receta tradicional y un sabor muy casero. El sabor de la nogada le da un gusto único al paladar que permite disfrutar y distinguir todos los ingredientes, como el lomo de cerdo troceado con que es elaborado. Para acompañarlo, un buen trozo de pan horneado en sus cocinas.
El precio es muy accesible, ya que por tan solo 250 pesos te darán sopa, un chile en nogada de buen tamaño y una refrescante copa de vino blanco, que podrás disfrutar apreciando hermosas vistas de la ciudad.
¡No te quedes sin probarlo! Tienes hasta el 15 de septiembre para hacerlo. En LQ Hotel La Quinta Plaza Palmas también podrías vivir aquí el Grito de Independencia, habrá Noche Mexicana con bufet que incluye variedad de platos típicos, música en vivo y muchas sorpresas más. Reservaciones (222) 303-9800 Ext.1878.