La gran fiesta mexicana está a punto de iniciar: fuegos artificiales, mariachi, sombreros de charro y calles vestidas de verde, blanco y rojo, nos llenan de emoción.

Celebra “El grito” con un buen tequila o un mezcal y en compañía de familiares y amigos, pero además, comiendo rico ya que nuestra gastronomía hará gala en verbenas populares, en nuestras casas y en los mejores restaurantes y hoteles del país.

Por ello en este especial te recomendamos cuatro lugares donde podrás disfrutar este día de jolgorio nacional y vivir el orgullo de ser mexicano.

ROSEWOOD PUEBLA

Enclavado en el centro de la ciudad, el hotel toma su inspiración de nuestras raíces y tradiciones coloniales, por ello, celebrará las Fiestas Patrias con la clase y calidez que lo distingue mediante un fin de semana lleno de experiencias culinarias que enaltecerán la riqueza gastronómica de México.

La noche del grito su restaurante Pasquinel Bistrot, de la mano del Sous Chef Ejecutivo Jonathan Alvarado, se volverá tricolor con una cena buffet en la que serás recibido con coctelería mexicana y en la que los antojitos se harán presentes. Entre los platos principales brillarán la cochinita pibil y el bacalao a la veracruzana. De postre churros, arroz con leche y dulces típicos.

Todo ello enmarcado con música de mariachi e inigualables vistas que te transportarán al pasado para evocar el orgullo patrio. Pregunta por sus celebraciones matutinas de los días 15 y 16.

• Costo: $ 950.00 Adulto, $ 475.00 Niño (más I.V.A)
  
• ¿Dónde? 10 Norte 1402, Barrio del Alto.
  
• ¿A qué hora? A partir de las 19:00 horas.
  
• Reservaciones: (222) 122-2300.
  
• Facebook: @RosewoodPueblaHotel
  
• www.rosewoodhotels.com/es/puebla
  

CIUDAD SAGRADA

Está conectada con el corazón prehispánico de Cholula lo que elevará tu paladar a una dimensión desconocida ya que tanto su ubicación -frente a la pirámide- como las cocinas del Chef Ejecutivo Hugo Minutti, se conjugarán con el espíritu de esta fiesta para “celebrar el nacimiento de nuestra patria” a través de sus sabores y colores.

Serás recibido con un coctel de bienvenida que dará paso a toda una experiencia gastronómica que iniciará con un show prehispánico, música en vivo y mariachi.

Menú adulto. Incluye botanas mexicanas, dulces típicos, cóctel de bienvenida, agua fresca, café y un platillo a escoger por tiempo, de entre 2 sopas, 5 platos fuertes y 2 postres. Pregunta por descorche. El precio varía de acuerdo al plato fuerte elegido:

• $ 399.00 Pechuga de pollo encostrada en chicharrón.
  
• $ 580.00 Filete arriero.
  
• $ 560.00 Filete de salmón en salsa de chile poblano.
  
• $ 650.00 Chile en nogada tradicional.
  
• $ 550.00 Chile en nogada vegano.
  

Menú infantil $ 299.00 Incluye: fideo seco con pollo y queso, cecina o fajitas de pollo, agua fresca y los mismos postres.

• ¿Dónde? 2 Oriente 615, San Pedro Cholula.
  
• ¿A qué hora? A partir de las 19:00 horas.
  
• Reservaciones: (222) 247-9425.
  
• Facebook: @CiudadSagrada
  
• www.ciudadsagrada.mx

LQ HOTEL LA QUINTA PUEBLA PALMAS

Vive una noche muy mexicana en la zona más vanguardista de la ciudad en el restaurante La China Poblana del LQ La Quinta Puebla que abrirá las cocinas de su Chef Ejecutivo Eduardo Alcántara, para deleitar a los poblanos con el especial sazón de su tradicional buffet mexicano.

Serás recibido con un coctel de bienvenida que te ayudará a abrir boca para entrarle a la barra de antojitos que ofrecerá como pozole, chanclas, chalupas, tostadas de tinga, tacos dorados, entre otros. Además, ricos postres como nieve de pitaya, pastel de elote y buñuelos con dulce de guayaba. Todo lo podrás acompañar con aguas frescas tricolor o deleitarte con el 2x1 en bebida nacional que ofrecerá de 20:00 a 21:00 horas.

Para amenizar la noche y vivir el orgullo de ser mexicano ¡en grande! la noche será amenizada con música de marimba.

• Costo: $ 280.00 Adulto, $ 140.00 Niño.
  
• ¿Dónde? Av. Zeta del Colchero 407, Zona Angelópolis.
  
• ¿A qué hora? A partir de las 19:00 horas.
  
• Teléfono: (222) 303-9800 Ext.1878.
  
• Facebook: @hotellaquinta.innpuebla
  
• www.laquintapueblapalmas.com
  

CENTRO MEXICANO LIBANÉS

Una auténtica fiesta mexicana vivirás en este lugar que además de ofrecer un buffet con deliciosos platos típicos, para diversión de chicos y grandes tendrá miniferia, toro mecánico, kermes y concursos.

La noche mexicana tendrá lugar en el Salón Biblos del recinto, donde las cocinas del Chef Ejecutivo Cristofher Mendoza Gamez se abrirán para ofrecer gran variedad de platillos como chalupas, mole de panza, pozole, dulces típicos y muchos más.

Habrá música en vivo de la Banda Citrus para bailar, con amenidades, y para celebrar el grito música de Mariachi. Serás recibido con un shot de tequila y habrá descorche gratis “limitado” a una botella de litro por cada cuatro personas.

• Costo: $ 550.00 Adulto, $ 250.00 Niño.
  
• ¿Dónde? Blvd. Hermanos Serdán 222, Col. Real del Monte.
  
• ¿A qué hora? A partir de las 20:00 horas.
  
• Teléfono: (222) 28-4922 y 248-4122.
  
• Facebook: @centromexicanolibanes
  
• www.centromexicanolibanes.mx