Después de reconstruir las primeras casas, que fueron arrasadas por una inundación y de elelgir un nuevo asentamiento en el antiguo territorio de Cuetlaxcoapan, y ya con el nombre otorgado por la corona española Puebla, está ciudad se organizó según la leyenda con los trazos hechos por Ángeles, forma que hasta el día de hoy perdura y le da sentido a todo el crecimiento urbano en la ciudad.

Puebla fue tomando forma con la llegada de personas tanto españolas, como de territorios aledaños que fueron creando (estos últimos) territorios especializados en labores. Así surgieron los barrios de la Luz, El Alto, Analco y el propio centro histórico que en su totalidad era territorio español con la marcada separación que les daba el rio de San Francisco.

Puebla guarda momentos históricos que forman parte del territorio nacional como la batalla del 5 de mayo, que hasta el día de hoy es la celebración más visible para las personas mexicanas que viven en territorio estadounidense. Y rumbo a sus quinientos años de existencia, Puebla es celebrada con tecnologías nuevas que recuerdan con palabras e imágenes los platillos, leyendas que le han dado identidad.