El ruido del agua, el jaloneo de la caña y de pronto un pez saltando, son emociones indescriptibles que se viven en el deporte de la pesca, una actividad que pareciera que solo los expertos pueden realizar, pero que en la realidad cualquier persona logra efectuarla.
Amatzcalli Pesca Deportiva y Más es un centro recreativo, situado a 30 minutos de la ciudad de Puebla (justo a un lado del Centro Vacacional Atlixco Metepec), que ofrece ecoturismo y esparcimiento familiar a los asistentes.
Su historia comienza, luego de la creación del Centro Nacional de Rehabilitación para trabajadores del Instituto Mexicano del Seguro Social, que en 1986 abre sus puertas como centro vacacional. Tres años después, y con la finalidad de fortalecer un corredor turístico que fuera de Atlixco hasta Atlimeyaya, se logra un convenio para el desarrollo del jagüey que se encontraba a un costado del centro vacacional, para ser convertido en un lugar de pesca deportiva. Fue así como apoyados por la Granja Piscícola más productiva del País: XOUILIN, en octubre de 1990 se inaugura la zona de campamento del Centro Vacacional I.M.S.S.- METEPEC con el nombre de AMATZCALLI, Pesca Deportiva y Más.
Luego de años de evolución, hoy en día cuenta con tres principales servicios para ofrecer: pesca común y pesca deportiva, zona de campamento y restaurante donde la especialidad es la trucha en sus diferentes recetas.
PESCA EN EL LAGO
Un paisaje natural con un ambiente seguro, tranquilo y familiar encontrará en Amatzcalli. En medio del lugar se ubica el jagüey, mejor conocido como lago, donde encontrarás especies como lobina y trucha, siendo esta última la especie principal para pescar, en clasificaciones como salmonada, trucha gris, arcoíris y albina.
La actividad se realiza a la orilla del lago, y si no tienes experiencia en esto de la pesca ¡no te preocupes! ya que el sitio cuenta con personal que ayuda con asesoría a quienes lo practican por primera vez.
Si no cuentas con equipo para pescar, Amatzcalli tiene el servicio de renta con costo de $70 más $25 del permiso; el servicio incluye: caña, anzuelo y sedal (hilo). La carnada va por cuenta del practicante y existen dos tipos, una que viene envasada y que venden en la tienda y la otra que es que es como una masa, la cual te proporcionan las personas que te asesoran a pescar.
En caso de que lleves tu propio equipo, solo pagas los $25 del permiso.
Es importante destacar que la lobina solo se utiliza para la pesca deportiva (captura y suelta); el costo por esta modalidad de pesca es de $250 por permiso.
Una vez que logres atrapar tus truchas, tienes la opción de llevarlas a casa o bien, pedir que te las cocinen en el restaurante. Lo único que tienes que hacer es pagar $130 por kilo de lo que pesques y, en caso de que quieras que te la preparen para comer, el costo varía entre los $75 y los $120 (rellenas de camarón), dependiendo de la receta.
CAMPAMENTO
Amatzcalli cuenta con tres diferentes zonas de acampar, ofreciendo servicios de regaderas, sanitarios, estacionamiento, renta de braseros y casas de acampar. Asimismo, las zonas son ideales para realizar “pic nic” por si deseas hacer una visita de entrada por salida.
Los costos de campamentos son de $155 adultos y $75 niños, por un día.
La diversión también será para los más peques de la casa, ya que aparte de contar con zona de juegos infantiles, también tienen la oportunidad de alimentar a las truchas en los estanques. La bolsa de comida tiene valor de $10.
RESTAURANTE
Si de hambre se trata, disfruta de una amplia carta con variedad de platillos, entre los que encontrarás entradas como chalupas, picaditas, sopas y caldos, consomé de pollo, sopa de tortilla y chilpachole de trucha. Guarniciones como guacamole, frijoles, totopos y botanas de trucha ahumada. Platos fuertes con trucha frita, empapelada o en filete. Las truchas fritas pueden ser al mojo de ajo, al natural o empapeladas y hay dos tipos de preparación: la tradicionales y especialidades. Las tradicionales pueden ser adobadas, enchipotladas, al epazote, a la diabla; las especialidades pueden estar rellenas de camarón, Xoullin, al vino o tres quesos.
También hay carnes como arracheras, cecina, carne asada, pechuga empanizada y a la parrilla. Además de postres y bebidas.
¡Lo mejor! es que podrás degustar tus alimentos acompañado de una preciosa vista al lago, donde se respira paz y tranquilidad.
En tu visita prueba las truchas al mojo de ajo, enchipotladas, rellena de camarón o endiabladas ¡son las mejores!
TIENDA DE PEZCA
Aparte de la renta de equipos también hay venta de accesorios como anzuelos, pinzas, carretes, cañas completas, juegos de anzuelos y sedales, entre otras cosas.
*Agradecemos a Ángel Aguilar Nava, encargado de Amatzcalli y a Jaime Ponce, trabajador, por el apoyo para la realización de este reportaje.
- Ubicación: Antiguo camino a San Juan, Benito Juárez, Metepec Centro, Atlixco, Puebla.
- Horarios: Lunes a viernes de 10 a 6 de la tarde. Sábado y domingo de 9 a 7 de la tarde.
- Tel: 244 444 0730
- Web: www.amatzcalli.com
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