Con mayonesa y queso, con limón, sal y chile o simplemente solo, el elote es uno de los antojitos favoritos de todo mexicano y por tal motivo no te puedes perder la tercera edición de la Feria del Elote en el Pueblo Mágico de Atlixco y aquí te diremos las fechas, el lugar y todo lo que tienes que saber.
Y es que, el elote además de ser exquisito, es un producto con destacadas características estéticas que lo hacen apetecible a lo largo de la historia, de hecho, los ancestros -principalmente las civilizaciones mayas y aztecas- ofrecían este fruto como ofrenda para las deidades, incluso la palabra maíz significa literalmente “lo que sustenta la vida”; hoy en día, es uno de los alimentos favoritos de todo mexicano.
Fue en 2019 cuando se llevó a cabo la primera edición de este evento en el municipio localizado a los pies del volcán Popocatépetl, sin embargo, en 2020 se interrumpió la segunda edición con motivo de la contingencia sanitaria por Covid-19, misma que fue retomada el pasado 2021.
¿Cuándo se llevará a cabo la Feria del Elote en Atlixco?
Del 27 al 30 de octubre, en el Pueblo Mágico de Atlixco se llevará a cabo la tercera edición de la Feria del Elote con más de 120 variedades de este exquisito antojito que deriva del maíz, así lo dieron a conocer la presidenta municipal, Ariadna Ayala e integrantes del comité organizador.
Como cada año, los organizadores promoverán el cuidado del medio ambiente, por lo que ofrecerán sus productos en contenedores biodegradables y/o losa, evitando así el uso de productos de unicel o plástico para ser una fiesta eco-responsable.
La Feria del Elote se realizará al interior del Centro de Convenciones, los días viernes y jueves, misma que podrás visitar a partir de las 15:00 horas, mientras que sábado y domingo, abrirá sus puertas de 11:00 a 21:00 horas.
¿Qué encontrarás en la Feria del Elote en Atlixco?
Aparte de disfrutar de los tradicionales elotes y esquites, como su nombre lo dice, los visitantes también podrán consumir productos derivados del mismo como: chileatole, pan de elote, crepas, waffles, chicarrones y tostiesquites entre otros productos, además de entretenimiento familiar.
Pero eso no es todo, ya que, a parte de comerte un rico elote, podrás aprovechar tu visita a la ciudad de la eterna primavera, para acudir al Festival Valle de Catrinas, mismo que estará en la temporada más alta de las festividades de Todos Santos, además del Corredor de Ofrendas que se ubicará en el Centro de Convenciones.
Como parte de la tercera edición de la Feria del Elote en Atlixco, durante los cuatros días de evento se presentará un foro artístico con talento local para que las familias disfruten en un ambiente de sana convivencia, además de que se mantendrán las medidas sanitarias para la tranquilidad y el bienestar de los consumidores.