No cabe duda que el tequila se convierte en la bebida protagonista de las celebraciones por el 15 de septiembre para brindar por México, pero si eres de las personas que no lo toma directo, entonces te sugerimos la mixología perfecta para poder celebrar, y aquí te presentamos algunas recetas de cocteles que puedes hacer en tu casa en la noche mexicana.
Paloma
Uno de los cocteles favoritos de todo mexicano, que le gusta el tequila, sin duda alguna es la paloma, una de las bebidas más famosa que podrás preparar con los siguientes ingredientes:
- Refresco de toronja
- 1 onza de tequila
- Limones
- Sal
Cómo prepararla: de entrada, tendrás que escarchar tu vaso con limón y sal; posteriormente introduce los hielos en tu vaso y vacía la onza del tequila, exprime la mitad de un limón (sin huesitos, claro) y puedes añade un poco de sal, vierte el regreso y ¡listo!
Cantaritos
Los cantaritos son bebidas que poco a poco se han popularizado en gran parte de México, de los que se dicen que nacieron en la Revolución Mexicana, específicamente en Jalisco y que hora los puedes encontrar en viajes, ferias, pueblitos, bailes y verbenas, o a la orilla de la playa. Para prepararlos, solo necesitas:
- Tequila
- Limón
- Azúcar de sabores, sal o Tajín (para escarchar)
- Refresco de toronja
- Jugos de naranja y toronja
- Squirt
Cómo prepararlos: en un cantarito escarchado con sal, con Tajín o con azúcar de sabores, agrega hielo, tequila, jugo de limón, jugo de naranja, jugo de toronja y Squirt, y mezcla bien. Antes de servir, exprime un gajo de limón, naranja o toronja (o los tres) y déjalo caer dentro del cantarito y ahora sí, a disfrutar.
Charro negro
Si no eres tan fan de las bebidas de toronja y buscas una forma diferente de tomar el tequila, entonces nada mejor que un charro negro y aquí te decimos cómo servirlo:
- 2 onzas de tequila
- 250 mililitros de Coca Cola
- Medio limón
- Hielo
Cómo prepararlo: llena un vaso highball (u otro tipo de vaso alto) con hielo, añade tequila, refresco de cola y jugo de limón verde. Finalmente adorna con una rodaja de limón y ¡échatelo!
Margarita
Finalmente, uno de los cocteles mexicanos por excelencia que no puede faltar en estas fiestas patrias, son las margaritas. Si no sabes cómo prepararlas, aquí te decimos cómo, solo necesitas estos ingredientes:
- ½ taza de Tequila
- ¾ de taza de licor de naranja
- ½ taza de jugo de limón
- 1 limón verde cortado en rajas delgadas
- 2 cucharadas de azúcar
- Sal para escarchar
- Hielos
Cómo prepararlas: escarcha los vasos con limón y sal y luego, en una licuadora, mezcla el hielo, el tequila, el jugo de limón y el de naranja. Finalmente agrega azúcar al gusto y sirve, lista para brindar con tu familia y amigos en este 15 de septiembre.
