Luego de que el Ayuntamiento de Puebla pusiera en práctica el proyecto de peatonalización de la llamada “Calle de los dulces” en Puebla, la búsqueda de este sitio en la plataforma Google Maps se disparó y es que el tema causó polémica entre los comerciantes de la zona, pues afirman que sus ventas caerán con esta medida, pero, ¿sabes en dónde se ubica esta vialidad?
Esta calle es conocida bajo este nombre debido a que aquí se ubica una gran variedad de establecimientos que ofrecen los tradicionales dulces típicos de Puebla, así como diversos objetos de talavera poblana, por lo que es frecuente observar la presencia de turistas en la zona.
¿QUÉ SE SABE DE LA CALLE DE LOS DULCES EN PUEBLA?
La calle 6 Oriente del Centro Histórico de Puebla es conocida como la “Calle de los dulces” o “Calle de Santa Clara” y se ubica a tan sólo tres cuadras del Zócalo de Puebla, en ella también se encontraba el convento de las Monjas Clarisas, el cual entró en funciones en el Siglo XVII y por cuyas inquilinas se comenzó la producción de dulces típicos en la zona.
En el tramo comprendido entre las calles 5 de Mayo y 4 Norte, se concentran alrededor de 40 establecimientos como "La Gran Fama", "El Lirio" y "La Puebla" con una tradición de más de 50 año, que cubren el ambiente con sus colores, aromas y sabores en un horario de entre las 9 de la mañana y las ocho de la noche.
En estos establecimientos familiares en los que propios y visitantes puede degustar cocadas, borrachitos, gaznates, jamoncillos, camotes, muéganos, palanquetas de cacahuate y de pepita, macarrones de leche, bolas de piñón o de nuez, dulces de almendra y canela, yemitas de piñón, marinas de nuez, barras de leche quemada, así como las famosas tortitas de Santa Clara.
¿CUÁL ES LA POLÉMICA EN LA CALLE DE LOS DULCES DE PUEBLA?
Recientemente esta zona de Puebla se encuentra en el ojo de la polémica, pues el Ayuntamiento de Puebla arrancó un proyecto de remodelación, dentro del cual se contempla la peatonalización de la vialidad, por lo que fueron colocados postes sobre la 5 Sur con la finalidad de evitar el tránsito vehicular, hecho que afirman los comerciantes les ha afectado.
Aseveran que esta determinación simplemente ha provocado caos vial en la zona, lo que genera que no exista flujo ni de vehículos, ni de personas, además de que acusan que, en repetidas ocasiones, los agentes de tránsito no permiten que los vehículos se detengan y por consiguiente hacen que opten por retirarse del lugar.
Este proyecto comenzó con el desalojo de vendedores ambulantes que se ubicaban en la esquina colindante con el mercado de La Victoria, en donde quienes transitaban por la zona podían encontrar desde relojes y perfumes, hasta mochilas de todo tipo.
Y es que según indicó Berenice Vidal Castelán, Gerente del Centro Histórico y Patrimonio Cultural de Puebla, el incremento en la búsqueda de esta calle en la plataforma de Google se dio a raíz de las declaraciones de los comerciantes, por lo que la funcionaria defendió que esta determinación busca la reactivación económica e incluso se han tomado como ejemplos otras ciudades.
Los trabajos comenzaron el primero de febrero y constó de dos etapas, de estas en la primera estuvieron involucrados los comerciantes, mientras que la segunda partió de un análisis del comportamiento de la calle, así como los aforos peatonales.
Incluso se espera que el Instituto Municipal de Arte y Cultura realice en fines de semana actividades en esta calle, en busca de atraer a más personas.
Finalmente, se espera que sea el próximo 10 de abril cuando se presente un balance luego de que en el mes de mazo se levanten conteos respecto al tema, aunque Vidal Castelán ha adelantado que hasta ahora el primer balance es favorable.
