Se eleva a 300 el número de restaurantes que bajan sus cortinas en Puebla por Covid – 19

Desplome de ventas en más de 90 % causa el cierre de los establecimientos

Víctor Hugo Juárez | El Sol de Puebla

  · martes 31 de marzo de 2020

Foto: Javier Pérez | El Sol de Puebla

El número de restaurantes que cerraron sus puertas en Puebla a causa del coronavirus se disparó durante la última semana, pues pasó de 40 a 300 negocios, reveló la presidenta estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez.

En entrevista con El Sol de Puebla, la representante del sector restaurantero explicó que estos cierres se debe a que las ventas bajaron en más del 90 por ciento, después de que la gente dejó de salir para evitar más contagios del virus Covid-19.

Los 300 cierres representan un 30 por ciento de los mil establecimientos afiliados a Canirac, además de que otro 30 por ciento opera con menos personal del que regularmente tienen.

“Vamos arriba de 300 establecimientos que nos han notificado sus cierres de cortinas, espero que temporales. Otro tanto igual está trabajando a menos de su capacidad y lo que estamos padeciendo con esta caída de ventas de más del 90 por ciento es lamentable”.

Por ello, reiteró el llamado al gobierno estatal a suspender por 90 días el pago de impuestos como el ISN, IVA, ISR o los servicios de agua y luz, con el objetivo de que la iniciativa privada pueda conservar la mayor cantidad de empleos posibles y puedan reactivar sus negocios cuando pase la emergencia sanitaria.

“Hoy el gremio unido, de forma clara y respetable pide a las autoridades dispensa de 90 días de ISR y el IVA, del ISN, del pago de servicios de energía eléctrica que brinda la CFE, del servicio de agua potable”, expuso en un video con varios empresarios del ramo.

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