Durante el presente mes de octubre, Puebla se convirtió en el tercer estado de la República Mexicana en ofrecer el precio más bajo de la canasta básica alimentaria, con un valor de mil 700.50 pesos, de acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).
A través de su monitoreo mensual de precios, que compartió a este diario mediante un documento, especificó que dicho resultado se debe a que en los 10 meses que han transcurrido de este año, el valor de la despensa bajó en un 1.8 por ciento, pues en enero estaba en mil 730 pesos.
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Incluso, dicho monto solo tuvo una mínima variación de cinco pesos respecto al mes de septiembre, pues en ese tiempo se comercializaba en un total de mil 695.50 pesos.
La despensa que se analiza en el estudio, está integrada por un total de 44 productos, es para una familia de cuatro personas y tiene una duración promedio de 10 días.
Los dos estados del país que ofrecen la despensa más económica, durante el décimo mes del año, son Chiapas, con un costo de mil 648 pesos y Campeche, con mil 656.50 pesos.
Las carnes son las más caras
En un análisis por tipo de producto, el organismo explicó que los más caros son los cárnicos, pues el bistec de res está en 189.22 pesos; la chuleta de puerco, en 132.16 pesos, y el pollo entero, en 69.55 pesos.
Por abajo estuvo el huevo, en 53.90 pesos; el pan de caja, en 50.84 pesos; aguacate, en 50.16 pesos; el chile poblano, en 45.28 pesos; el aceite, en 48 pesos; la manzana, en 44.17 pesos, y el frijol, en 42.92 pesos.
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De manera contraria, los alimentos más baratos son la pasta para sopa, con un precio de 11.76 pesos; zanahoria, en 24.58 pesos; atún, en 23.02 pesos; leche, en 29.33 pesos, y la cebolla, en 30.92 pesos.