A dos semanas de la apertura económica en Puebla, a partir de hoy, los restaurantes podrán ofrecer servicio en un tercio de las mesas interiores y no solo en terrazas o aire libre, informó la Secretaría de Economía.
A través de un comunicado de prensa, la dependencia señaló que la atención será en un horario máximo de cierre será a las 21:00 horas de lunes a sábado.
Para que den servicio, todos los establecimientos deberán tener su QR, que otorga Protección Civil Estatal, para verificar que se cumplen con las medidas sanitarias.
La secretaría de Economía, Olivia Salomón, recordó que el proceso es a través de la página http://proteccioncivil.puebla.gob.mx/, mientras que, para ofertar menús seguros puede consultarse la aplicación en http://se.puebla.gob.mx/reactivacion/
“Los restaurantes deben sujetarse a los horarios para su operación marcados en el decreto publicado por el gobernador Miguel Barbosa Huerta, usar la App Aforo Seguro, implementar protocolos para el retiro de cubreboca de los clientes en la mesa (como otorgar al cliente una bolsa de papel para su resguardo) y tener música en bajo volumen para evitar que las personas suban el tono de voz y se liberen gotas de saliva en la mesa”, indicó.
Los negocios deberán atender el estricto protocolo de sanitización cada 45 minutos de forma manual en mesas, superficies y pisos para garantizar la salud de clientes y colaboradores, y restringir la posibilidad de fumar, ya que esta acción está catalogada como de alto riesgo de contagio.
También, debe garantizarse la sana distancia en todas las áreas y en todos los procesos, cumplir puntualmente con las reglas, además de establecer horarios escalonados para procurar la movilidad de los trabajadores y los clientes, así como contar con el equipo de protección personal.
Finalmente recordó que los bares y banquetes permanecen cerrados, así como las áreas infantiles de los restaurantes.
