TIANGUISMANALCO, Pue.- Cerca de 100 productores de sorgo de estemunicipio están por quebrar por la falta de liquidez y de mercado,así lo admitió Pedro García Juárez, presidente de laAsociación de Sorgueros de la región de Atlixco.
Lamentó que las organizaciones de campesinos en su comunidadhoy en día tengan problemas para acceder a los apoyos oficiales,debido a que tienen baja capacidad de almacenaje y de accesolimitado al financiamiento.
Afirmó que pese a las buenas intenciones oficiales para esesector es todavía muy complicado y complejo acceder a un crédito.Destacó que actualmente la siembra y la cosecha de este grano yaofrece buenos resultados, pese a ello, los productores no hanaprovechado en su totalidad las ventajas de este grano que puedeser usado de diversas maneras para fabricar alimento como base ocomplemento de los mismos, por su alto grado nutritivo.
Reiteró que desafortunadamente sólo un sector de sorgueros enPuebla tuvo la capacidad económica de consolidar y mejora losmecanismos para la producción como el contar con la maquinariasuficiente.
Y por el contrario la parte baja de la entidad que es la mixtecay varios municipios de ese valle continúa padeciendo severosproblemas para subsistir. “Ellos apenas dejaron el maíz paraentrarle a ese grano”, destacó.
