Tehuacán, Pue.- La ciudad de Ajalpan contará con un monumento escultórico de cuatro piezas, en las que se hace honor a las actividades que por décadas se han realizado en este lugar, desde la elaboración del mole, las canastas, las tejas y la industria maquiladora.
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Rafael Reyes Sanzio, autor de esta obra y también cronista de este municipio, comentó que el monumento consta de cuatro esculturas y es un proyecto que desde hace años se había pensado, ahora está a punto de concretarse.
Señaló que son en total cuatro piezas, una de ellas representa el oficio de la tejería, el cual data sus inicios desde 1887 y ha representado un sustento importante a la población.
La segunda es la elaboración de canastas de carrizo, misma que resalta durante la temporada de muertos, sin embargo, durante todo el año está a la venta y este oficio tiene más de 100 años vigente y también ha servido como un sustento para varias familias ajalpenses.
La otra es la molera y esta será colocada por una tradición que se tiene en Ajalpan, pero que pocos conocen, y es que cada 2 de noviembre en ese municipio se celebra llama "el día de los moles" y es cuando los compadres y ahijados se visitan y se comparten parte de la ofrenda que ponen por el día de muertos, por lo que cabe mencionar que en este lugar los padrinos tienen más de un ahijado y todos ellos llevan diferentes moles, lo cual termina en una sola cazuela fusionando diferentes sabores.
El cronista señaló que ese día se hace el mejor mole del país, ya que se comparten recetas milenarias y se hacen mezclas de sabores que lo hacen único.
La última es una escultura en honor a la industria de la maquiladora, ya que en ese municipio son varios trabajadores los que se desempeñan en este tipo de talleres y se va a colocar una máquina de coser y al trabajador.
Agregó que elaborar las cuatro esculturas, así como su pedestal, es un trabajo demasiado tardado, para cada figura se destinan tres meses, sin embargo las cuatro piezas se están elaborando en tan solo tres meses y medio.
El artista comentó que las cuatro piezas serán colocadas en el acceso principal a Ajalpan, que se ubica en la carretera estatal Tehuacán-Teotitlán.
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Destacó que el trabajo será entregado a finales de agosto y la inauguración dependerá del ayuntamiento, ya que es una obra solicitada por la comuna.