Huejotzingo, Pue.- La alcaldesa de Huejotzingo, Angélica Alvarado, reveló que busca con el apoyo de la diputada local por este distrito la denominación de origen de la sidra.
La presidenta municipal señaló que se quiere lograr lo que han obtenido Jalisco con el Tequila y Oaxaca con el Mezcal, además puntualizó que buscará que a este proyecto se sumen los municipios de Cholula y Zacatlán.
Por cierto que del 8 de diciembre al 1 de enero, el gobierno municipal, busca con la Feria de la Sidra detonar la economía local, incluso quiere que los visitantes conozcan la gastronomía y riqueza cultural de Huejotzingo.
En este sentido, Angélica Alvarado precisó que esperan lleguen diariamente cinco mil turistas a la Feria de la Sidra y con ello aumentar un 20 por ciento la venta en comparación al año pasado.