¿Ya tienes tu boleto para asistir a “Sabores”? Este año no puedes perderte la séptima edición de este festival gastronómico que reunirá a más de 30 reconocidos restaurantes de Puebla para recaudar fondos en beneficio de la niñez y la juventud mexicana.
Como es tradición el evento tendrá lugar en las instalaciones del restaurante Palmira en Atlixco este sábado 22 de abril y contará con un toque virreinal en homenaje a la comida mexicana que es una fusión de ingredientes mexicanos y europeos.
La experiencia de este año incluye una cuponera con la que podrás disfrutar, de las 13 a las 17 horas, degustaciones de los mejores platillos y productos de los restaurantes y marcas participantes de vinos, cervezas, mezcales, destilados, cocteles y cafés, entre ellos:
Casa Barroca, Palmira, El horno, Mi Viejo Café, Santo Cristo, Las Palomas, Macay, La Textilería, Tagers, La Zarza, Zarandero, Kampai, Bistro 702, Italian Coffe, Chilingo Lingo; además de productos de Coca-Cola, Arte ventas, La Morena, Bes Arte con Mezcal, Vinería, La Ruta de los vinos, Casa Cuervo, y más.
Pero eso no es todo, habrá música en vivo, área de picnic habilitada con manteles y cojines junto al lago, área temática a cargo de Acuario Michin, área infantil para los benjamines del hogar y actores en escena representando la época virreinal. Por si fuera poco, podrás deleitarte con la gastronomía del Pueblo Mágico de Zacatlán que este año estará como invitado.
El boleto general tiene un costo de 750 pesos, boleto infantil en 250 pesos, y boleto upgrade en 1,250 pesos. Están a la venta en Superboletos.com y en todos sus puntos de venta como El Palacio de Hierro, Mistertennis, taquillas del CCU de la BUAP y Cinco 20.
Meta de recaudación
“Sabores” Festival Gastronómico es un evento con causa de la Asociación Civil Abre tu Corazón presidida por Alejandro Covarrubias, quien precisó que esta edición tiene como meta la recaudación de 500 mil pesos que serán destinados para proyectos de infraestructura educativa.
Tales como la construcción de un desayunador en Escuela Secundaria Técnica de Jonotla y el equipamiento de las aulas de cómputo en la Escuela Primaria “Guadalupe Borja” en Vicente Guerrero, Escuela Yermo y Parres de Puebla, y Yermo y Parres de León en Guanajuato.
Abre tu Corazón es una Asociación Civil sin fines de lucro que a lo largo de 26 años ha brindado mejores oportunidades para que niñas, niños y jóvenes, tengan acceso a una educación digna, de calidad y con valores.
Abre tu corazón
En 2013 fue la primera edición de “Sabores” Festival Gastronómico y lo recaudado se utilizó para adecuar la electricidad, repello y dignificación de salones de clases de la Primaria “Guadalupe Borja” en Vicente Guerrero, Puebla. Para 2014, con lo obtenido, se construyó el salón de usos múltiples de la escuela.
La Secundaria Técnica Regional de Jonotla, Puebla, se vio favorecida con la recaudación de 2015, cuando se dignificaron los sanitarios de la escuela. En 2017, 150 alumnos de 7 instituciones educativas de la Sierra Norte y Sierra Negra de Puebla, recibieron becas educativas.
En 2018 la recaudación se utilizó para equipar el aula de cómputo de la Secundaria Técnica Yermo en el Istmo de Tehuantepec, Oaxaca. Y en 2020 se construyeron sanitarios dignos en la Primaria “Guadalupe Borja” en Vicente Guerrero, Puebla.
