Productores agrícolas de la región Mixteca enviarán el próximo 15 de septiembre un cargamento de mil cajas de pepino a los Estados Unidos, las cuales fueron solicitadas por un empresario restaurantero de la ciudad de Nueva York, informó José Luis Ramírez, productor de este fruto.
Dijo que el pepino es de diferentes puntos de la Mixteca, esto para completar el pedido, por lo que serán beneficiados agricultores de Chila de las Flores, Acatlán de Osorio, Petlalcingo, Izúcar de Matamoros y Atlixco.
Refirió que es la primera vez que un producto de esta naturaleza se llevará a la Unión Americana y que será utilizado por importantes chefs que cocinan en este restauran que vende comida mexicana.
El productor consideró que cada día los productos mexicanos se han ido posicionando, sin embargo, lamentó que por diferentes leyes y disposiciones, cada día se cobren más impuestos para llevar mercancía a los Estados Unidos, que muchas veces representa la ganancia para los agricultores.
Explicó que hace varios años ya llevaron un cargamento, pero la venta del mismo se detuvo debido a que no estaban cumpliendo con los estándares de calidad, pero dijo que después de recibir una asesoría lograron ya la certificación necesaria.
José Luis Ramírez dijo esperar que el producto guste a los compradores, para que así se pueda tener la garantía que se seguirá exportando y pueda seguir brindado trabajo a por lo menos 50 personas.
El productor resaltó que el enlace entre el comprador y él, fue a través de su hermano que se encuentra en los Estados Unidos y quien le ofreció pepino a un empresario dueño de restaurantes.
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