Con la finalidad de fortalecer la economía de Tehuacán y apoyar a los ciudadanos y al campo, pobladores buscan expandir las Cooperativas en Santa Catarina Otzolotepec, informó la presidenta de las cooperativas de Santa Catarina Otzolotepec, Margarita Valerio Pérez, quien citó que ha anunciado planes para expandirlas en lo subsecuente.
Cabe mencionar que en este momento la cooperativa de aguacate está integrada por aproximadamente 30 personas.
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Valerio Pérez señaló que están en las primeras etapas de desarrollo de la cooperativa y que han tenido conversaciones prometedoras con un contador para explorar opciones financieras beneficiosas para todos los miembros.
Y es que las cooperativas en Santa Catarina Otzolotepec surgieron a través de asociaciones con la Secretaría de Desarrollo, con el propósito de brindar apoyo económico a la comunidad, por lo que estas cooperativas operan principalmente en las casas de las integrantes, permitiendo una gestión más personalizada y local.
De igual modo trascendió que de la producción de aguacate, las cooperativas también trabajan con madera, maguey pulquero, manzana y pera.
Respecto a la producción de pulque se traslada de Santa María Otzolotepec a Tehuacán, ampliando así el alcance de los productos de la cooperativa.
La gestora añadió que la cooperativa de aguacate está compuesta por ocho personas, mientras que el grupo de aguacate, en total, cuenta con 30 miembros.
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Así mismo aseveró la importancia de realzar la cooperativa y fortalecerla en sus primeras etapas, con la esperanza de que más personas se unan y contribuyan al crecimiento y éxito de estas iniciativas comunitarias.
Por lo que se espera que en breve se puedan organizar con los pobladores interesados, ya que son pieza fundamental para su ejecución.
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