Del 19 al 21 de este mes tendrá lugar la Feria del Molote en el pueblo mágico de San Pedro Cholula, afirmó el secretario de turismo y cultura del Ayuntamiento cholulteca, Román Espinosa.
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Sobre el tema, dijo que será en la Plaza de la Concordia donde tendrá lugar esta exposición gastronómica.
Añadió que se espera una llegada importante de comensales en esta feria, donde las expositoras emplearán sus recetas secretas para consentirlos.
“Son muchas variedades de este antojito y año con año, quienes lo elaboran nos han sorprendido, por la innovación que emplean en sus recetas que ofertan”, indicó.
El funcionario, además adelantó que también en este municipio hay pláticas con el sector restaurantero para organizar la Feria del Chile en Nogada.
“No se tiene fecha todavía, pero sí se llevará acabo, porque ya es una tradición en este municipio, sólo se está hablando con restauranteros para afinar detalles y celebrarla”, expuso.
Román Espinosa, confió que a estas dos ferias gastronómicas ayuden a incrementar el número de visitantes por mes que arriban a San Pedro Cholula.
Tan sólo expuso que el promedio de viajeros es de 40 mil a 45 mil, pero se espera que en este periodo vacacional sea mayor.
“San Pedro Cholula cada vez se consolida como uno de los municipios más visitados en Puebla y en México y se nota con las miles de personas que llegan por mes y al año”, explicó.
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Por lo que, manifestó que en las vacaciones de verano y con el inicio de la feria patronal que iniciará en agosto, se estima un incremento más en el número de visitantes.