Tehuacán.- Tras el anuncio de la degustación del mole de caderas, a cargo del Consejo Promotor, actualmente solamente se han vendido el 30 % de los lugares disponibles para los días jueves 10 y viernes 11 de octubre; situación por la que asumen que las personas los tienden a comprar de "última hora".
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Sobre este tema, el representante del Consejo Promotor del Mole de Caderas, Ángel Barroso, señaló que por experiencias anteriores, es común que en los últimos días las personas comiencen a comprar los boletos y esperan llenar los lugares que tienen disponibles que serían más de mil.
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De igual modo enfatizó que este boletaje incluye la degustación del tradicional platillo, conversatorio, desfile de calendas, cabalgata de autos clásicos, festival de danzas de la región y otras actividades que estarán presentes en el evento.
Es por eso que el organizador exhortó a la ciudadanía a formar parte de esta tradición, puesto que le objetivo principal del Consejo es promocionar la cultura de esta importante tradición y poniendo esto al alcance de la población, ya que el Mole llega a costar arriba de 500 pesos en plena temporada.
En tanto que el boleto para acudir el 10 y 11 de octubre tiene un costo de 150 pesos y a partir de las 13:00 horas se podrán acudir al patio de las columnas en el centro de la ciudad.
Es importante destacar que la venta actual para la degustación del mole de caderas, por ahora solamente es en Vagabundo tours, pero también se está buscando tener otros puntos de compra que podrían ser en el portal Hidalgo o en el parque Ecológico, pero se dará a conocer en redes cuando se defina.
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Mientras eso ocurre Barroso hizo extensiva la invitación a todos los interesados para participar y sumarse a ese tipo de eventos culturales y gastronómicos.
