Una nueva edición de la Expo Mezcal Orgullo Puebla 2024 llega este septiembre a la capital del estado, en este evento además de tener la oportunidad de probar de los diferentes destilados que se preparan en Puebla, se podrán conocer los procesos de elaboración y realizar diferentes actividades.
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El expo fue anunciada por Morayma Rubí Joven, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural durante este 24 de septiembre y que busca reunir en un mismo lugar a productores, expertos y entusiastas de esta bebida ancestral.
¿Cuándo y dónde será el evento?
El magno evento del destilado se realizará del 27 del 29 de septiembre en el Centro de Convenciones William O. Jenkins ubicado en el Boulevard Héroes 5 de Mayo en el Centro Histórico de la capital del estado en un horario de 10:00 a 20:00 horas.
Explicó que participarán alrededor de 100 mezcaleros poblanos, algunos que en años previos estuvieron galardonados a nivel nacional e internacional, con el objetivo de promover la venta de sus productos y se contará con las siguientes actividades:
- Museo del Mezcal: Una exposición que recorre la historia y el proceso de elaboración del mezcal.
- Carrera del Mezcal: Un evento deportivo que combina la pasión por el mezcal con el ejercicio.
- Talleres y Conferencias: Sesiones educativas impartidas por expertos en la industria del mezcal, incluyendo pláticas de maestros mezcaleros.
- Campeonato de Mixología: Un concurso donde mixólogos y bartenders demostrarán su creatividad al preparar cócteles con mezcal poblano.
Mezcal en Puebla se encuentra al alza
Morayma Rubí Joven, titular de la dependencia a cargo mencionó que esperan la asistencia de más de cinco mil personas, entre visitantes locales, nacionales e internacionales, además refirió que el año pasado y lo que va de este se sembró un total de 10 mil hectáreas de plantas de agave, cinco mil por año.
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“Las estrategias al impulso al mezcal poblano continuarán, una de las partes importantes de recuperación del campo ha sido el dotar de insumos, equipamiento y conocimientos a todos las y los productores, principalmente de la mixteca poblana”, mencionó la secretaria de desarrollo rural durante la presentación de la Expo Mezcal Orgullo Puebla 2024.
Con información de: Victoria Ventura / El Sol de Puebla