Los fenómenos naturales que se presentaron en el país, como las lluvias e inundaciones que dañaron gran cantidad de cultivos, fueron los responsables de que los precios del jitomate, chiles y otros incrementaron hasta en más del 600 por ciento a lo largo del año, explicó el profesor investigador de la Facultad de Agronomía de la UPAEP, José Juan Zamorano Mendoza.
El académico resaltó que el clima es el principal factor que influye en la definición de precios de los productos del campo y recordó que en el año que está por terminar, esta fue la razón por la que se aumentaron considerablemente productos como el jitomate, el tomate y los chiles de varias especies.
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Y es que recordó que en Sinaloa, el principal estado productor de jitomate, las fuertes lluvias que se registraron ocasionaron que muchos cultivos de esta verdura se perdieran, de modo que los que se salvaron, se apreciaron, al grado de que su costo pasó de poco más de 10 pesos a más de 40 pesos el kilo, lo que equivale a un incremento de más del 600 por ciento.
Sin embargo, Zamorano Mendoza agregó que el clima será más benévolo el año entrante para el campo, pues se prevé que el fenómeno del “niño” se presente en gran parte del país y favorezca la presencia de lluvias desde los primeros meses del año, lo que podría ser aprovechado por los campesinos, especialmente los poblanos que apelan a ellas para programar sus cultivos, para incrementar sus cosechas a mediados de año.
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