Mercados se preparan para dejar el plástico; medida representa un ahorro a comerciantes

Locatarios señalan que son los clientes quienes se las solicitan

Elena Domínguez

  · miércoles 5 de junio de 2019

Con avisos a la ciudadanía para que lleve sus recipientes en caso de adquirir comida y sus bolsas para trasladar sus compras, locatarios de los mercados se preparan para dejar de proveer plásticos a sus clientes debido a la reciente reforma que aprobó el Congreso del Estado.

Aunque la disposición todavía no entra en vigor, pues no se ha publicado en el Periódico Oficial del Estado y no ha transcurrido el plazo de tolerancia, los locatarios de los mercados avalan esta reforma, ya que además de ser positivo para el medio ambiente, generará ahorros para ellos, que en bolsas y desechables llegan a gastar más de mil pesos mensuales.

Los locatarios de los mercados 5 de Mayo, Hidalgo y la Acocota coincidieron en que dejar de entregar la mercancía en bolsas representa un ahorro y además un aporte al medio ambiente, pero son los clientes quienes solicitan que se les entreguen sus productos por separado.

En la actualidad, son pocos los clientes que cargan sus bolsas, la locataria del mercado 5 de Mayo, María Luisa Gloria, señala que algunos compradores se llevan sus verduras por cuartos y medios kilos, pero no les gusta que revuelvan sus productos y se les junte en una sola bolsa de plástico.

Aunque Gloria Ortiz, también del mercado 5 de Mayo, vende frutos secos, especias y chiles secos, a algunos clientes no les parece que envuelva en papel lo que hayan comprado y hay quienes se llevan de siete a 10 bolsas en una compra.

Por su parte, locatarias del mercado Hidalgo, señalaron que desde hace varios meses se compran bolsas con el sello de biodegradable e incluso son más baratas, pero la ciudadanía debe saber que ya no se darán plásticos para su mandado como están acostumbradas.

En el caso de Raymundo Durán, que vende pollo en el mercado Hidalgo, señala que no sabe cómo va a despachar su producto, ya que las carnes no se envuelven en papel, por ahora, la única opción que ve es que cada ciudadano lleve su recipiente.

Piden a los ciudadanos que lleven sus recipientes

Desde que inició el año, Leticia Romero, que atiende un local de comida en el mercado la Acocota, colocó un letrero donde pide a los clientes llevar su recipiente si quieren alimentos para llevar.

Detalló que a la semana, gastaba hasta 600 pesos en desechables para dar comidas para llevar, aunque la mayoría de los clientes lleva sus recipientes, a los que no, les pone su guisado en los vasos de crema que venden en los centros comerciales.

Lo mismo en el local donde trabaja Gregoria Cóatl, quien vende comida para llevar, solicitan que cada quien lleve su recipiente, son embargo, son pocos los que han hecho caso de esta solicitud.

Clientes están a favor

Los clientes se pronunciaron a favor de la prohibición de las bolsas de plástico, para no contaminar, sin embargo, son pocos los que han pensado cómo sustituir el traslado de lo que adquieran.

Para Antonio Pérez y su esposa, no importa que esté revuelto en una sola bolsa, lo que les importa es que sus frutas y verduras se mantengan bien hasta su llegada a casa.

Mayra Yahuaitl, acostumbra llevar su carrito a los mercados, con el fin de evitar el trabajo extra de desempañar el mandado y ella terminar con muchas bolsas que finalmente irán a la basura porque se rompieron, están sucias o simplemente no usará.

A su carrito le caben cerca de 20 kilogramos y los productos que son blandos, como el jitomate y aguacate, lo carga en cubetas, para evitar que se maltraten.