Con un aumento de 125.6 por ciento en la producción de rosa,Puebla se ubicó durante 2016 en tercer lugar nacional comoprincipal productor, después del estado de México y Morelos,informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, DesarrolloRural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
En 2015 el volumen total ascendió a 281 mil 499 gruesas,mientras que al cierre del año pasado fue de 635 mil 123, lo quesignifica un aporte de 353 mil 624 medidas más.
La producción total reportada el año pasado, de acuerdo conlas cifras definitivas, hizo que la entidad pasara del cuarto sitioque se encontraba en 2015, cuando era superada por Querétaro, altercero.
Puebla aporta 7 de cada 100 rosas que se producen en el país;sin embargo, el estado de México contribuyó con el 75.6 porciento, en tanto que Morelos, con el 7.5, mientras que Puebla, conel 7.4 por ciento. La producción total del país ascendió a 8millones 547 mil 105 gruesas, cifra que además representó unaumento anual de 25.4 por ciento.
Otros productores importantes en el país fueron Querétaro,Jalisco, Oaxaca, Hidalgo, Guerrero, Ciudad de México y Tlaxcala.“Con la producción de rosa se puede obsequiar una docena a 280mil mujeres todos los días, durante un año”, precisa la Sagarpaa través del “Atlas agroalimentario 2017”.
En Puebla se producen las rosas 5 de Mayo y rosa Puebla, mismasque forman parte de la estrategia de atención al sector primariopoblano. Desde 2016, el producto se exporta a Estados Unidos, deacuerdo con información difundida este año por la Secretaría deDesarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial(SDRSOT), periodo que comprende los datos estadísticos.
En este sentido, la Sagarpa señaló que en 2016 se exportaron 2mil 935 toneladas de rosas con un valor de 8.1 millones dedólares, siendo Estados Unidos la nación que más consumió elornamental con el 99.8 por ciento; el resto del volumen fueadquirido por otros mercados externos, aunque fue pocosignificativo.
“El volumen generado de rosa en 2016 registra un nivel mayoral conseguido un año antes a causa de un incremento de lasuperficie plantada”. El informe añade que la flor estáasociada a las festividades de febrero, mayo y diciembre debido aque son las fechas que reportan las más altas cosechas.
