En el municipio de Puebla hay 4 mil 297 licencias de funcionamiento vigentes con venta de alcohol autorizada, siendo las misceláneas las que concentran la mayoría de ellas, de acuerdo con el documento “Establecimientos con venta y consumo de bebidas alcohólicas en los 10 municipios más poblados”, elaborado por el Instituto para la Gestión, Administración y Vinculación Municipal (Igavim).
El documento refiere que son mil 754 misceláneas las que tienen autorizada la venta de alcohol en la capital poblana, aunque de ellas 907 deben hacerlo en botella cerrada y 847 pueden vender cerveza y bebidas refrescantes con hasta seis grados de alcohol en la misma modalidad.
Enseguida se encuentran los restaurantes o bares, de los cuales hay registro de 762 en el municipio, 450 tiendas de autoservicio con venta de bebidas alcohólicas en botella cerrada, 346 ultramarinos y 312 establecimientos de alimentos en general que tienen autorizado vender cerveza abierta.
De acuerdo con el análisis, realizado a partir de solicitudes de información realizadas a los Ayuntamientos y consultas en la Plataforma Nacional de Transparencia, Puebla, Tehuacán y Teziutlán son los municipios que cuentan con el mayor número de licencias de funcionamiento para establecimientos con venta de bebidas alcohólicas.
En tanto que otros como Atlixco, San Martín Texmelucan y San Pedro Cholula no dieron a conocer la información relacionada a los permisos que tienen vigentes y Cuautlancingo, Teziutlán y San Andrés Cholula ofrecieron información general o sin especificar los giros comerciales en donde se da la venta de los productos.
El IGAVIM señaló que a partir de este análisis, resulta necesario que las autoridades involucradas en la entrega de autorizaciones para la venta de bebidas embriagantes transparenten dicha información, debido a que existen lugares clandestinos o de esparcimiento que no reúnen las condiciones de seguridad y representan un riesgo para la salud de las personas.
Cabe señalar que, de acuerdo con el Director de Normatividad Comercial del Ayuntamiento de Puebla, Enrique Guevara Montiel, en lo que va de la actual administración se han expedido 59 licencias de funcionamiento para diversos giros comerciales en los que está permitida la venta de alcohol, cifra que catalogó como baja.
Asimismo, destacó que a través de los operativos que realiza la dependencia se han clausurado locales comerciales de mercados como el Morelos, Independencia y el Zapata, en donde se identificaron seis puntos de venta de alcohol sin autorización.