Hojaldra

31 de oct 2024

Repostería Saloma y su receta que trasciende generaciones para las hojaldras | Clásicos Poblanos

Este lugar ha resistido y visto momentos históricos de Huejotzingo y México, como la Revolución y la transformación de la sociedad poblana

17 de oct 2024

Cómo mantener tus hojaldras suaves y en buen estado en esta temporada

Al ser un elemento indispensable en las ofrendas del Día de Muertos, las hojaldras duran mucho tiempo ofrendadas, algo que a veces puede hacer se endurezcan

23 de sep 2024

¿Cuándo comenzará la temporada de hojaldra en Puebla?

Los precios de la hojaldra oscilarán desde los 25 pesos hasta los 150 pesos, dependiendo de su tamaño

2 de nov 2023

Alumna de Gastronomía BUAP crea hojaldra vegana

La hojaldra es preparada sin ingredientes de origen animal y con caramelo de zapote negro

27 de oct 2023

San Pedro Cholula realiza hojaldra monumental

Fue en la Plaza de la Concordia de este Pueblo Mágico, donde el gigantesco pan fue elaborado y exhibido ante los habitantes

25 de oct 2023

Día de Muertos: Elaborarán hojaldra monumental en San Pedro Cholula

El evento alusivo a la festividad de Día de Muertos se llevará a cabo en la Plaza de la Concordia